椰汁木瓜果冻如何做
1、椰汁木瓜果冻的用料:椰汁300ml,木瓜适量,鱼胶粉(果冻粉)15g。
2、用的是椰汁饮料,如果是纯椰汁需要加入少许的砂糖。
3、木瓜切成小块。
4、椰汁倒入锅中,放入鱼胶粉,小火加热,不断搅拌至鱼胶粉完全溶解与椰汁中。
5、放凉之后倒入盛有木瓜的容器中,放入冰箱冷藏。如果有专用的模子更好,那样脱模会更完美些。
6、冷藏之后,取出倒扣在盘子上。
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