低脂烤肉的正确方法
1、用料:
鸡胸脯肉2块、球生菜适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、奥尔良腌料2勺、芝麻1勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、辣椒粉半勺。
2、做法:
(1)鸡胸肉切丁,用料酒、生抽、蚝油、奥尔良腌料拌匀腌制20分钟!
(2)下锅中火炒到水分蒸干,然后下芝麻、辣椒面、孜然粉、辣椒粉、孜然粒再炒三分钟,关火!盛出!夹两三块肉包着生菜吃,别提多美味!
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