想知道哪里有正宗的红薯粉条啊
河南省禹州市红薯种植面积广泛,经由红薯加工而成的纯红薯粉条全国知名。纯红薯粉条是由精挑细选的优质的红薯清洗磨碎成淀粉,再经过过滤、暴晒、打浆、漏丝、晒丝等传统工艺加工而成,鉴别方法:
1.看颜色,纯红薯漏出来的粉条颜色较深,粗细均匀,有白色疙瘩;
2.用手折,纯红薯粉条由纯红薯淀粉制成的,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮;
3.闻气味,将粉条用热水浸泡,嗅其气味,纯红薯粉条无任何异味;
4.用火烧,纯红薯粉条烧后起泡,成白色灰;
5.用水煮,纯红薯粉条煮后晶莹剔透,有劲道,不易煮烂,口感爽滑。
0
纠错
猜你喜欢
未来可期唯美句子
愿世界化为沧海,愿你我归于初见你逆光而来,配得上这世间所有的...什么是三角形的内心
三角形内心指三个内角的三条角平分线相交于一点,这个点叫做三角...网络机顶盒怎么安装浏览器
网络机顶盒安装浏览器的方法如下连接机顶盒与电视机,将信号源切...谷氨酸钠是一种什么添加剂
谷氨酸钠是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐。其中谷氨酸是一...杏鲍菇炒肉用焯水吗
如果时间充足,杏鲍菇可提前焯水,肉片不需要。一给杏鲍菇焯水的...腹部健身知识
侧身弯腰运动直立。双圌腿分开,两臂左右平举,上体前屈,用左手...生猪肉馅饺子煮多长时间了熟了
需要煮分钟左右。在水饺煮的过程中可以点两次水,水沸腾之后把饺...三国杀国战野心家介绍
在三国杀的国战模式中,有一种特殊的身份,当场上有人明置武将时...谷仓门有什么优缺点
谷仓门在国外的农场上非常的常见,现在也有很多业主会在居室内安...用纯牛奶如何自制奶糖
先把适量纯牛奶倒进锅里用中火煮,待沸腾转小火慢煮,待奶汁粘稠...房贷晚还一个月有什么影响
房贷晚还一个月主要是影响个人信用。房贷逾期记录会上传到个人征...三七粉能消血管斑块吗
有一定的作用,但是完全消除,特别是长时间留下的斑块,会比较困...网纱裙卷起来了怎么办
网纱裙卷起来了可以使用电熨斗把网纱裙烫平。先把卷边的位置用冷...吃什么补充维生素b
维生素是水溶性维生素当中的一个大家族。维生素包括烟酸泛酸等。...华为p30有40瓦快充吗
华为有瓦快充。华为是华为公司旗下一款智能手机,于年月日在法国...