自制鸡蛋面如何做
1、烧上半锅水,等待间隙处理好配菜,烧开后把配菜丢进去煮。
2、煮菜的同时准备面糊。
3、鸡蛋打散,缓慢加入面粉,至粘稠。
4、将煮好的配菜盛出装盘,将面糊加入裱花袋。
5、出锅根据口味加香油生抽等你喜欢的调料,完成。
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