荔枝能不能冰冻
荔枝可以冰冻,但是荔枝不要冰冻太久,时间长了会影响味道和营养。把新鲜的荔枝放入干净保鲜袋中,密封放入冰箱冷藏室,大概能保存一个星期左右。将荔枝放入保鲜袋,放置水中,可以保存3~4天左右。
荔枝果皮有鳞斑状突起,鲜红、紫红,成熟时鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹着。
荔枝主要栽培的品种有三月红、圆枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、妃子笑、白糖罂等。
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。
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