蜜汁鸡翅的做法 甜滋滋
蜜汁鸡翅,对于喜爱甜食又是肉食动物的小编来说,绝对是一大美味。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。本期饮食文化,带你看看蜜汁鸡翅的做法。
食材:鸡翅400克,柠檬半个,生抽20克,黄酒10克,胡椒粉适量,盐适量,蜂蜜20克,
葱头20克,姜蒜适量,黄油20克,食用油20克,熟芝麻适量
做法:
1、鸡翅洗净两面用刀划两道小口!
2、放入盐,生抽,黄酒,葱头,姜,蒜柠檬腌制一个小时!
3、锅热放入食用油,黄油,小火加热至黄油融化!
4、将鸡翅放入小火煎!
5、煎至两面金黄鸡翅铲到一边,放入蒜末炒香!
6、倒入刚才腌制鸡翅的汤料!
7、加入蜂蜜!
8、拌均小火炖至,中途要不断翻面!
9、炖至汤汁粘稠收汁装盘,撒些熟芝麻!
10、完成了,赶紧品尝把
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