茄汁韭黄如何做

1、首先将番茄切块,葱蒜切丁,韭菜斩成小段。

2、锅内烧油,放入韭菜炒软加盐。

3、韭菜倒出,重新烧油放入葱蒜爆香,加入西红柿,放少许糖炒出汁。

4、倒入韭菜翻炒,加少许生抽和五香粉,翻炒片许时间出锅。

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