灵芝茶树菇鹧鸪汤
材料:花菇、鸡腿、姜片、枸杞、灵芝、花生、盐。
具体做法:
1、将花菇放入40度的温水中泡软;
2、将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮末,放入姜片;
3、煮5分钟后放入洗净的枸杞、灵芝、去皮的花生和浸泡后的花菇,继续煮30分钟;
4、最后放入盐调味;
5、出锅装盘即可。
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