冬至菜的制作方法

材料准备：大蒜，醋一瓶；

制作步骤：

1、将大蒜剥去外皮儿，切去蒜蒂，然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中；

2、将醋倒入坛中，直至没过蒜；

3、将容器密封，放置到阴冷的地方；

4、十天后需要时取出食用即可；