自制果酒如何杀菌
1、将装果酒的瓶子洗干净备用,将酿制好的酒过滤出来,装入瓶子里。
2、用装食品的塑料袋将瓶口封死,用绳子将瓶口绑紧,放入罐里蒸。
3、等罐里的水冒小泡(水的温度达到70度,不能烧开,否则酒精会蒸发掉),即将火熄灭,焖几分钟再取出。经过消du4杀菌处理的果酒可以放心食用。
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
清华大学精神
校训自强不息厚德载物。清华校训自强不息厚德载物是从年冬梁启超...饼干用低筋面粉还是高筋面粉
制作饼干应该用低筋面粉。高筋面粉是做面包的专用粉。中筋面粉一...砂锅和石锅煲汤的区别
砂锅和石锅煲汤的区别在于砂锅的透气性比较好,保温效果好,煲汤...2018年山东理科本科线多少分
文科分,理科分。大学本科是指高等教育的基本组成部分,一般由大...平安夜给老公发多少红包才好呢?
平安夜发红包也是图个节日气氛,大家不用过分纠结于具体红包数字...增发股票什么意思
股票增发配售是已上市的公司通过指定投资者如大股东或机构投资者...沙漏型身材能穿运动裤吗
沙漏型身材可以穿运动裤,但是运动裤也有很多种样式,建议穿高腰...英雄联盟网三是哪个区
英雄联盟中,弗雷尔卓德是网通第三个大区,所以弗雷尔卓德大区被...斗罗大陆水冰儿最后怎样了
天水学院的水冰儿,是第一个把唐三打到差点自闭的人,同时也是最...牛肉能跟扁豆在一起烧吗
扁豆和牛肉同食不会产生副作用。不能和牛肉同食的食物以下七种红...在职研究生入学要考试吗
在职研究生入学是需要考试的,在职研究生分为一月联考和同等学力...莴笋凉拌用不用焯水
莴笋凉拌不需要焯水,可以直接生吃,用淡盐水中浸泡分钟后在进行...配大海文案短句干净治愈
温柔的蓝色潮汐,告诉我没有关系。是谁说蓝色就等于忧伤,你看看...熊猫蝶饲养方法是什么
各种饵料喂养蝶鱼是非常挑剔的食客,若只饲喂一二种食物时往往会...大米粥煮糊了还能吃吗
大米粥煮糊了不能吃煮糊的大米粥容易产生一种叫苯并芘的致癌物,...