黑芝麻怎样去皮
黑芝麻去皮方法:
1、将芝麻放入比自身重2倍的清水中浸泡约30—40分钟;
2、捞出沥水后放入干净的布袋内,扎好口,摊放在桌面上;
3、用小木棍反复拍打(力度要适中,拍打要均匀),直到芝麻外壳脱落即止;
4、放入清水中洗去外壳,即可达到去皮效果。。
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