剥开的柚子长毛了还能吃吗
剥开的柚子长毛了不能吃,长毛了表明受到霉菌感染,如果食用会加重肝肾负担。微量的霉菌,肝肾功能正常的人可以代谢出去,而胃肠比较敏感的人则可能上吐下泻,出现胃肠道反应。霉菌有致畸、致癌、致突变的特点,因此长毛了的柚子最好整个扔掉,不要食用。
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