自制巧克力酸奶怎么做
自制巧克力酸奶发酵乳做法:
1、准备品牌鲜奶五百毫升、纯酸奶半杯、巧克力酱适量,多功能炖锅一台;
2、炖锅的内盅取出,洗净后用开水冲烫一遍,防止带细菌;
3、将鲜奶、酸奶按八比一的比例用量杯分别量出后,注入炖盅内胆;
4、外盅注入开水,水位以标的警戒线为限,切记水不能越位;
5、用筷子顺一个方向搅匀混合的溶液,搅拌后让它静止十分钟;
6、将装有溶液的内盅放入炖锅内,接上电源,按功能键调至酸奶功能,九小时之后即可食用。
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