用蒸包子机蒸包子怎么掌握火候
蒸包子机掌握火候方法如下:
1、蒸包子时,一定不要立马就放包子,这样的包子会变形,如果严重的话,会露馅;
2、首先用大火把水烧开,再放包子,记住一定要开水后再放包子;
3、在等几分钟后,水烧的很旺,调成中火,用中火蒸十分钟左右;在把中火调成小火,这样差不多熟了,如果没熟,再用中火煮适当的时间即可出锅。
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