清蒸肉酿面筋怎么做
1、主要食材:五花肉、面筋、料酒、盐、淀粉、葱、姜。
2、五花肉洗净切成小方块。
3、绞肉中,中途最好暂停把肉翻动一下。
4、肉沫中加入葱和姜。
5、肉里加入少许料酒、淀粉和水。
6、加入食用盐少许,静置10分钟后,搅拌至上劲。
7、面筋撕个小口,把肉塞进去,再把皮盖上。
8、蒸锅放上水烧开后放入面筋蒸20分钟,虚蒸8分钟。蒸的时候可以放点料理在盘子里。
0
纠错
猜你喜欢
关羽忠诚的故事
阵斩颜良曹操为留住关羽,叫张辽用人情试探。关羽对张辽叹息道我...发生日食的原因是什么
日食发生的原因说起来很简单月球运行到太阳与地球之间而遮住太阳...求点矽统小说
点矽统小说超强爽点系统,作者彼岸晨光超级兑换系统,作者植树菜...怎么绑鱼钩比较紧
把线附在钩轴上并卷一个大圈包着鱼线和钩,共缠四五次完成穿回大...三维坐标系中如何确定坐标
三维坐标系中一般用以下几种方法最基本笛卡尔直角坐标系。球坐标...三杯鸭的由来
三杯鸭属于福建传统菜式,由于上菜时会当着顾客的面将三杯调料倒...路亚双竿稍什么意思
路亚竿一般性用的是,两节的插杆式的,最上面一节也就是所谓的竿...手机有什么软件能把字扫出来
手机能把字扫出来的软件有云脉文档识别手机软件扫描全能王。云脉...推免生要参加复试吗
推免生是需要参加复试的。推免生,全称推荐免试攻读研究生,是指...和深入人心有关的成语
家喻户晓不得人心刻骨铭心耳濡目染路人皆知众所共知门到户说家弦...牛肉和驴肉从外表怎么区分
从颜色上来区别牛肉红色或黑红色,切面有光泽。驴肉深红色或暗红...1升食用油是多少公斤
升食用油大约是公斤。常见的食用油有花生油玉米油大豆油芝麻油葵...为啥冯提莫叫换头怪
由于斗鱼冯提莫如今的相貌和之前区别挺大,基本上并不是相同人,...机电一体化专业介绍
机电一体化技术即结合应用机械技术和电子技术于一体。随着计算机...二十不惑三十而已告诉我们什么
第一,发现自己的工作跟别人不一样的时候,先别抱怨,先想想自己...