清蒸鲍鱼要蒸多少分钟
1、鲍鱼要蒸10-16分钟之间,这样不仅可以保证鲍鱼熟透,也能够帮助人体消化。同时,由于鲍鱼属于海鲜类产品,所以一定要蒸熟后上桌,如果鲍鱼没有蒸熟的话,很容易就导致腹泻腹痛,恶心呕吐的情况发生,所以一定要把鲍鱼蒸熟后食用。
2、不同大小的鲍鱼蒸的时间是不一样的,普通大小的鲍鱼一般大火蒸10分钟左右,个头大的鲍鱼在13分钟左右,尽量都控制在15分钟左右。如果蒸太久,会导致营养流失并且会影响口感,所以一定要把握好时间。
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