清蒸小龙虾仔鸡怎么做
1、主料:童子鸡600克,虾仁50克。辅料:枸杞子20克。调料:大葱3克 盐2克 姜3克 江米酒2克。
2、将鸡去毛和内脏洗净.鸡肚内放入虾仁,枸杞及各种调料,用针线缝好鸡肚,入蒸笼蒸30分钟即熟。
3、固精壮阳。含有蛋白质,脂肪,维生素,卵磷脂和多种无机盐。
4、童子鸡性温味甘,温中益气,补精添髓虾仁性温味甘,补肾壮阳,枸杞性平味甘,滋肾润肺。
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