怎样自制奶油不用牛奶
食材:淡奶油、柠檬。
步骤方法:
将买来的淡奶油储存在适当的条件。将未打发的奶油待完全解冻后取出。将奶油倒入搅拌缸内,还可以适当添加一些柠檬。容量在搅拌缸的四分之一左右。用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以。如用搅拌机,中速或高速打。打发后的奶油即可使用,待用已打发的奶油要放在冷藏柜中储存。
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