清蒸海鲈做法步骤
1、用料:海鲈鱼400克。
2、调料:食盐2克、葱1棵、姜1块、蒸鱼豉油2大勺、白胡椒粉1勺、白酒1勺、植物油适量、水适量。
3、海鲈鱼洗净,把鱼从中间剖开,在鱼表面上斜切几刀,把洗净的鱼用盐,酒,白胡椒粉腌制5分钟。
4、盘中放姜片和葱垫盘底。
5、把腌好的鱼放入盘中,再放一些姜片和葱。
6、蒸锅内加水,等水开后放鱼。
7、蒸8分钟后关火,再虚蒸2分钟,出锅。
8、把盘中蒸鱼的水倒出,垫底的姜片和葱都拿掉。
9、放切好的葱丝,锅中热油,淋入鱼上的葱丝,那样会有葱油的香气,最后加一些蒸鱼豉油。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
饭菜要放凉了才能进冰箱吗
冰箱内部应该维持度左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久。当...描写动作的词语如摇摇晃晃等谢谢
健步如飞步履矫健步履轻盈大步流星飞檐走壁大摇大摆步履艰难一瘸...沙丁鱼的营养价值和做法
沙丁鱼的营养价值沙丁鱼富有惊人的营养价值,富含磷脂蛋白质和钙...中铁大桥局总部在哪里
中铁大桥局总部在武汉汉阳。中铁大桥局集团有限公司是中国中铁股...佩戴什么可以招桃花
粉晶粉晶可增强个人气场里的粉红光,增加了周围异性对你的吸引力...上海滴水湖周长是多少
上海滴水湖周长约米。滴水湖又名芦潮湖,位于浦东新区南汇新城镇...我们还有好多好多年是什么歌
我们还有好多好多年是漫长的告白里面的歌词。漫长的告白是由段思...广州银行信用卡积分有效期是多久
广州银行信用卡积分有效期是个月,也就是年时间,如果积分的到期...糯米江米是一种米吗
是的,江米和糯米是一种米,糯米是南方人的叫法。北方人都叫它做...狗狗可以邮寄吗
可以的,但动物托运需注意以下事项包装的准备需要使用专用的塑料...gⅰft怎么读
的读法英,美。的意思是礼物,赠品,天赋,天才,才能,轻而易举...肝子怎么炒
材料猪肝一块鸡蛋一个水淀粉适量料酒两勺耗油一勺半生抽半勺生大...为什么海水不能喝
因海水中含有大量盐类和多种元素,海水中各种物质浓度太高,远远...房子主体是什么意思
如今,越来越多人购买房屋,但是对于它的性质与主体并不是很了解...巴沙尔政权是什么
巴沙尔政权是叙利亚现任统治者,正在同叙反对派进行艰难的斗争。...