甘蔗有什么营养和功效

1、甘蔗含糖多。甘蔗富含蔗糖、葡萄糖和果糖,还含有多种维生素和矿物质。吃甘蔗不但能解渴,还能提供营养、补充能量、缓解疲劳,适合低血糖患者。并且甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。

2、甘蔗含有大量的纤维。甘蔗是粗纤维含量较多的水果,不但能滋润喉咙、保护嗓子,在吃甘蔗的过程中,通过反复咀嚼这些纤维,相当于清洁口腔,从而起到保健牙齿的作用,由此提高了牙齿的自洁和抗龋齿的能力。

3、甘蔗含有大量钙、锌等微量元素,其中铁含量最为丰富。每500克甘蔗里就有4.5毫克的铁,铁是造血不可缺少的元素,所以非常适合孕妈妈跟儿童,有助于帮助预防缺铁性贫血。

4、甘蔗含的大量维生素C。甘蔗里的维生素C,对口腔炎症和口臭也有一定的疗效。

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