千张怎么储存不会变质
保鲜方法:1.新鲜的千张放进冷水再放一些冰块在里面,不要冷冻。2.生的千张一般都是盛水冻住,记得是盐水,天天换水。3.也可用白开水煮半熟了保存。千张:亦作千浆皮子、百页。汉族传统豆制品,形薄如纸,色黄白。可凉拌,可清炒,可煮食。
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