千张能和鸡蛋一起吃吗
千张能和鸡蛋一起吃,二者并不相克,而且含有大量的蛋白子,对人体有益,并且二者可以做菜。
材料韭菜200克,鸡蛋2个,千张100克
做法:
1、韭菜择净洗净后切段备用,千张切成小段。2、鸡蛋打入碗内放入少许盐搅拌均匀后煎熟,用炒菜铲切碎。3、锅内放油,放入韭菜炒至变色,放入千张和鸡蛋后,再撒入少许盐即可出锅。
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