油炸饼夹菜的做法关键是酱
准备食材:酱料1碗、豆皮1张、金针菇适量、土豆片5片、煮鸡蛋5个、蘑菇适量、培根6片、青椒1个、圆生菜1个、饼5个。
步骤:
1、菜洗净切好,鸡蛋煮熟之后剥开,再油炸;
2、炸好饼和蛋,开始炸菜;
3、调酱:主要是一袋炸酱面调料和1块豆腐乳,1勺牛肉酱,孜然粉适量,芝麻酱适量,芝麻适量,拌匀;
4、把菜夹到饼里,刷适量酱即可食用。
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