蚂蚱怎么处理才能吃
1、可以用美工刀将蚂蚱的肚皮划开,然后把内脏挤出来,洗干净就可以了。要是蚂蚱比较小,也可以不单独去内脏,把蚂蚱放在浓盐水里泡,蚂蚱会把肚子里的黑水吐出来,多泡一段时间,可以把脏东西排出来。
2、蚂蚱又名蝗虫,它不仅富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙磷铁锌锰等元素,还是治病良药,能治疗破伤风、小儿惊风、发热平喘等,集食用、药用、滋补于一身,而且许多大型饲料厂家都需蚂蚌干品磨粉做动物饲料添加剂。
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