油炸红薯饼的制作方法

1、食材:红薯若干个、糯米粉适量、食用油足量。

2、准备好红薯,把红薯洗干净然后削皮,切成小长条。

3、糯米粉加水兑成很稀的形状,用筷子搅拌均匀,不要有一团团的糯米粉。

4、把切好的红薯条放进来搅拌均匀。

5、锅里烧油,锅里的油差热到差不多冒泡了就可以把红薯饼放下去了。

6、炸红薯饼的时候用小火,炸完稍微晾几分钟再吃。

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