山楂怎么洗才能干净
1、用偏碱性的水清洗。偏碱性的条件下可以破坏残留的农药,降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,浸泡5~15分钟后用清水冲洗。
2、用80度热水短时间的浸泡对去除山楂表面的农药也有较好的效果,浸泡半个小时即可。
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