红枣与冬枣的营养价值一样吗
红枣与冬枣的营养价值不一样。
红枣的营养价值:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。
冬枣的营养价值:冬枣果实富含维生素A、维生素C、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养为百果之冠,素有“活维生素丸”的称号。
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