大枣饼的做法

主料:红枣50g、面粉100g、糯米粉50g、鸡蛋1个。

辅料:油适量、白糖适量、牛奶适量。

步骤:

1、准备的材料。大枣洗净浸泡1小时;

2、面粉、糯米粉、鸡蛋混合，加入白糖;

3、加入适量牛奶;

4、加入切碎的红枣，和面糊调匀;

5、放入不粘锅中，小火煎至两面金黄。