100度上下火,烤两小时即可。买来红枣,洗净灰尘不用浸泡太久,免洗红枣可略过此步骤;将洗干净灰尘的红枣放置太阳下晾干表面水分后,对半切开,去核;切片,尽量薄一点;码入烤盘,温度100°,上下火,时间两小时左右。
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