蔓越莓发糕如何做
1、把面粉和蔓越莓干混合。
2、在面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面。
3、把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大,发好后上面再撒些蔓越莓干。
4、放锅中蒸,上汽后25分钟即可,用小刀在周围划一圈,就可以轻松脱模,吃时切块即可。
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