五月菇什么时候才有
五月菇是每年农历五月初一开始到夏至时节出现。五月菇,又名荔枝菌,野生食用菌类,素有岭南菌王之称,但每年都是昙花一现,时间不长,最多一个月左右。荔枝菌在荔枝林潮湿的白蚁窝上,经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催谷,迅速生长起来。这趟摘完了,只要不毁坏白蚁窝,没过几天又长了出来。荔枝菌一般在午夜生长,略呈纺纱缍形状,长达10至20厘米,菌尖似一把收紧的小雨伞,味道极之清鲜、爽口。
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