汤圆怎么储存
把包好的汤圆放在保鲜袋里,挨个放好密封,然后放冰箱冷冻室里速冻即可。因为生汤圆的糯米粉含水量多,放久了会变质,一般自己做的汤圆最多放置3天,而超市买来的速冻汤圆也要及时吃掉,存放最多不要超过一个星期。
汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆儿,而不是饺子。
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