魔芋粉怎么做凉粉
原料:魔芋、凉粉、葱、辣椒、酱油、油、芝麻油、姜、蒜。
做法:
1、先把水烧开,放入凉粉和魔芋,煮开;
2、锅烧红,放入葱姜蒜爆香;
3、加入花生油;
4、加入适量的酱油来配色;
5、添加了少许的芝麻油来提香;
6、调料做好之后,放入煮沸好的魔芋、凉粉;
7、闷煮一分钟,使其入味;
8、最后起锅装盘即可。
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