泡菜吃多了对身体好吗
1、泡菜中常含有一定量的硝酸盐类。
2、硝酸盐进入体内后,还会在组织代谢作用下生成亚硝胺。无论是亚硝酸盐还是亚硝胺都会对人体造成一定的危害,特别是亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要引起食管癌(消化内科 肿瘤科)、胃癌(消化内科)、肝癌和大肠癌(肛肠外科 消化内科 肿瘤科)等。
3、致癌物质在泡菜最初的几天含量最高,然后逐渐下降。只要大家能够把握好食用的量,适当的食用泡菜,还是可以对身体有比较好的保健作用。
0
纠错
猜你喜欢
撒旦总裁的诱惑
撒旦总裁的诱惑是由网络小说作家七月稀写的一部言情小说,小说共...有关于舍的成语
四邻八舍东家西舍退徙三舍舍本问末神不守舍当世取舍屋舍俨然舍己...如何选择合适的电风扇
现在正值炎热的夏季,电风扇和空调是许多普通家庭必备的防暑降温...苹果手机怎么清理隐藏内存
清理不常用的应用打开设置,点击通用,找到并点击进入储存空间。...华为imei在哪里查
以华为为例,在系统里查,其方法是打开手机设置,点击系统。选择...济南特产有什么好吃
草包包子草包包子可是我们济南有名的小吃,每当说起草包包子都会...江苏二级建造师报考时间
江苏二级建造师报考时间月到月。建造师是指从事建设工程项目总承...月子里二十天能出门吗
月子里二十天可以出门但尽量要少出门。如果产妇的身体状况不好,...如何快速腌制咸鸭蛋
材料鸭蛋,高度白酒,食盐。做法清洁鸭蛋,用蘸着白酒的纱布将鸭...配股什么时候上市
配股是上市公司根据公司发展需要,依照有关法律规定和相应的程序...三门有哪些旅游景点好玩的
三门好玩的旅游景点有以下几个蛇蟠岛。蛇蟠岛为台州市第一大岛,...关于优美月光的句子
不乱于心,不困于情,不畏将来,不念过往,如此,安好。作者丰子...松茸的保存
冷藏保存如果想让松茸保存更长的时间,把鲜松茸放在冰箱保鲜层保...大学里各个学院归什么部门管
教务处是学校等教育机构的教学管理机构,主管各教师的教课任务目...独头蒜是什么
独头蒜顾名思义就是不分瓣的大蒜,现在有理论说独头蒜是大蒜退化...