腊鱼香肠怎么做
1、原料:腊鱼,广式腊肠,姜片食用油,料酒。
2、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。
3、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。
4、接着把腊肠放上面。
5、锅里水开后放盘蒸15分钟即可。
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