鲫鱼能与芥菜一起煮汤吃吗
主料:鲫鱼1条,大芥菜1棵,猪面肉3两。
辅料:生姜10片,盐少许,白沙糖少许,生粉少许。
做法:
1、将鲫鱼清洗干净。
2、把猪面肉切片,放入少许盐,沙糖,生粉。
3、将芥菜清洗干净待用。
4、放入油,盐,姜起锅。
5、慢火把鲫鱼煎得半熟。
6、用大火加水煮开。
7、放入猪面肉,用大火滚两分钟。
8、放入芥菜,用文火煮10分钟。
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