墨鱼仔怎么做好吃
1、把洋葱洗净切成小块,并把墨鱼仔清洗干净。
2、将墨鱼仔在加了姜片和花椒粒的沸水中焯水,30秒后盛出。
3、点火热锅,入油后爆香洋葱块。
4、大火,加入墨鱼仔和辣酱翻炒。
5、根据食材用量放入盐,少许的酱油和糖。
6、墨鱼仔均匀地裹上辣酱即可出锅。
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