墨鱼炖鸡的做法
1、用清水发制墨鱼,通常浸泡半小时后捞出洗净,然后放入滚水中煮5分钟。由于墨鱼大小不同,所以浸发以无硬心为宜。
2、但去内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出,再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净。
3、鸡切块,墨鱼切成块,砂锅内一次性盛足够量的清水,将鸡块墨鱼放入,黄酒、姜、葱一起放入,大火烧开后,用文火约炖三小时左右。
4、烧开后,用勺撇去浮沫,尽量撇干净。
5、最后加盐调味。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
蒸馒头剩下的面肥可以冷冻吗
冷冻不会影响面肥解冻后的使用。面肥一般家庭称为老面老肥老酵母...牡丹鹦鹉吃什么青菜和水果
牡丹鹦鹉可以吃的青菜和水果是苹果白菜胡萝卜头黄瓜野生青草及蒲...产量少又珍贵的世界上最稀有的鱼
说起鱼,大家应该都知道很多关于鱼的种类,也吃过很多关于鱼做出...世界最深的海沟深度是多少米
世界最深的海沟深度达千米。世界最深的海沟是马里亚纳海沟,即菲...抑制法的灭火原理
抑制法的灭火原理就是化学中断法,就是使灭火剂参与到燃烧反应历...番茄白萝卜排骨汤怎么做
材料西红柿只排骨块白萝卜个葱一捆姜个。做法排骨洗净,放入电饭...从阿克苏到拉萨怎么走
两条线路全程公里,耗时小时分钟,途径吐和高速三莎高速国道国道...用电钻给玉石抛光需要用什么工具
用电钻给玉石抛光工具准备一个类似小电钻的打磨机和一个圆盘抛光...黄金汤是什么做的
食材蛋个,高汤杯,青菜,葱花,香油适量。黄金汤的做法先准备一...哪些蔬菜里含有叶绿素
一般认为可食用,具有绿色叶子的蔬菜含有叶绿素。例如小白菜芥兰...龙岭迷窟是什么年代
龙岭迷窟是现代的。龙岭迷窟是由韩志杰担任监制,费振翔执导,潘...挽留人的情话
人只有在失去的时候,才真真懂得拥有的价值。我不想你有价值,更...浪漫的法国人喝酒有哪些礼仪文化?
酒在世界各地都是人们的传统饮料,随着不同的国家发展出不同的酒...酒后头痛怎么办
按摩太阳穴缓解酒后头疼。其实有的时候我们不是因为不甚酒力,有...邮箱地址怎么写一键重装系统
系统位企业版软件版本腾讯浏览器有一些刚用电脑的朋友可能一时间...