番茄白萝卜排骨汤怎么做
材料: 西红柿4只、排骨2块、白萝卜1个、葱一捆、姜1个。
做法:
1、 排骨洗净,放入电饭煲内由冷水开始煮,煮至变色,撇去血沫。另起一锅冷水,加葱姜、盐,开煮。
2、 加油热锅,下切好的西红柿,加盐加糖,爆炒。不要加水,焖至番茄汁够烧汤。
3、 倒掉2/3的排骨汤,加入西红柿和番茄汁,焖一刻钟即可。
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