鲍鱼捞饭怎么做
原料:带壳大鲍鱼100克、火腿、笋片、菜心、冬菇、高汤、盐、味精、油、葱、姜各适量。
制法:
1、将大鲍鱼洗净,去原壳焯水,在肉身正面剞花刀,放汤碗内加清汤、葱、姜上笼蒸烂,鲍鱼壳摆入盘中;
2、火腿、笋、菜心、冬菇改刀成小象眼片,焯水备用;
3、起锅入汤,下鲍鱼,调味料,丰润放入料头煨透,勾芡使汤汁稠浓,淋入明油;
4、将鲍鱼摆在原壳中,浇上芡汁,完成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
胶带球为什么会爆开
这是因为胶带球氧化了,所以会爆开,通常封箱胶带都是溥膜水胶,...家风家教对孩子的影响
家风是一种综合的教育力量,它是思想生活习惯情感态度精神情趣及...阿娇赖弘国参加综艺叫什么
阿娇赖弘国参加综艺叫爸妈学前班。爸妈学前班是由腾讯视频育儿频...安全技术说明书简称是什么
安全技术说明书简称安全书,安全技术是指为防止人身事故和职业病...老鸭怎么做不柴
选用的配菜是马铃薯和莲藕,马铃薯去皮之后,采用滚刀切法,切大...心机是怎样练成的
在平时多看一看有关心理学方面的书籍,学习一下里面的相关的技巧...狗狗能不能吃豆角
狗狗是可以吃豆角的,原因如下豆角中含有丰富的蛋白质,豆角可以...笔记本电脑没有声音
状况一不小心切换到静音模式。笔记本电脑就如同手机,提供了快速...组织机构代码是由什么机构发放的
是由省级质量技术监督局组织机构代码中心代表国家发放。县省级质...支付宝笔笔攒如何关闭
用户可以登录支付宝,点击余额宝,进入余额宝主页。在百宝箱栏目...2023抖音温暖中国年集卡活动什么时候开始
离年的春节是越来越近了,很多小伙伴都开始期待今年各大平台的集...闺蜜生日写什么祝福语比较好
世界复杂,有你真好,祝我异父异母的闺蜜生日快乐。遇见你的第十...彭于晏电影《悟空传》经典台词,今何在小说悟空传经典语录
悟空传是著名网络作家今何在的著名小说,风靡网络十多年了,粉丝...甜角是什么水果
甜角是一种原产于热带非洲的水果,是酸角的变异品种。甜角的果肉...为什么要强制打疫苗
从人类出现在地球上开始,从某种意义上来说,我们繁衍生息的历史...