鲈鱼和南瓜能一起吃吗

一、鲈鱼和南瓜能一起吃。

二、南瓜鲈鱼的做法:

1、将鲈鱼宰了之后改浪花刀漂清水后略腌制。

2、南瓜去皮一部分蒸熟制茸,另一部分切条。

3、把鱼拍粉过油后下鱼骨汤南瓜茸,瓜条烧透调味收汁,南瓜鲈鱼即做好。

三、南瓜的功效:

1、南瓜中的果胶含量丰富,具有比较好的吸附性。

2、南瓜中钴元素含量很高,钴能促进身体新陈代谢,参与维生素B12的合成。

3、南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,加快细胞修复,增强皮肤弹性的作用,特别适合女性食用。

4、南瓜中含有丰富的多糖是非特异性免疫增强剂,可以提高身体免疫力。

5、南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素活性物质。

四、鲈鱼的功效:

1、健脾益胃。

2、安胎益气。

3、维持神经系统的正常。

4、补脑健脑。

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