水鱼要跟什么搭配煲汤
可以做水鱼鸡煲
材料:水鱼一只、鸡一只、红枣、桂圆、杞子适量、姜片。
步骤如下:
1、将水鱼、鸡杀好,洗净;
2、烧锅沸水,将水鱼、鸡块焯至断血水,捞起过清水;
3、将水鱼,本地鸡,红枣、桂圆、杞子适量,姜片加适量水煮沸后入煲内煲约两个小时,调好味,装入瓦煲内端上桌。
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