水鱼怎么做好吃
1、将甲鱼宰杀放血后,先用70度的水烫一下。
2、再放在90度的水中烫一下捞起。
3、刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀将其划穿。
4、除去内脏漂洗干净,用刀将甲鱼爪尖宰去。
5、然后用沸水焯,出水后洗净。
6、乌鸡洗净宰成块,用沸水除尽血水,锅洗净掺入鲜汤。
7、放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒。
8、用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透。
9、拣去姜、葱,调好味即可。
0
纠错
猜你喜欢
加了国际红十字会的成员国名单
美国日本德国瑞士英国意大利。蓝翔技校是一所什么学校
是一所技工学校。山东蓝翔高级技工学校,简称蓝翔技校,创办于年...恒温水龙头的工作原理
恒温水龙头又被叫做恒温龙头或恒温混水龙头,恒温水龙头的工作原...辣椒为什么辣
因为辣椒含有辣椒素。辣椒茄科辣椒属。为一年或有限多年生草本植...蝴蝶标本值钱吗
物以稀为贵南美闪客海伦娜闪蝶,当之无愧的名贵蝶王,这也是世界...骆驼祥子三起三落
骆驼祥子的三起如下祥子到北平当人力车夫,苦干三年,凑足一百块...武汉市中考时间2020具体时间
年武汉市中考具体时间是月日,语文至,数学至,道德与法治至月日...蜇怎么读
蜇读作。蜇是多音字,读作蜂蝎子等用毒刺刺人或动物某些物质刺激...二叔电视剧中尔丹是谁的孩子
二叔电视剧中,尔丹是晓薇老师和尔志强的孩子。晓薇老师是二叔的...开机界面如何切换用户
演示机型华为系统版本按快捷键即可锁定屏幕显示锁屏界面,回车显...腌萝卜酸的做法
斤萝卜洗净擦干水,削皮,注意削皮后不要沾水。加食盐若干,根据...怎样做黍米面的年糕
原料黍米面红枣水煎饼。黍米面准备好,大红枣挑选洗干净煮分钟左...市民卡公交充值怎么充
以系统和华为系统为例,可以在手机上充值,具体只需打开手机的功...剃光头几次头发才长粗
头发粗细长短的问题是出在发根上,其他部分你怎么护理都是徒劳的...红石滩是怎么形成的
红石滩方圆百米左右,因石红而得名,这里的石头无论大小,都呈艳...