鱿鱼里面的大米是什么
鱿鱼头里边的大米其实是雌性鱿鱼的卵,因为鱿鱼的内脏是在头部,因此就会有这些看起来像大米的东西。鱿鱼卵的营养价值很高,含有丰富的蛋白质以及矿物质等。
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
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