蕉芋食用做法
蕉芋可做成蕉芋羹。
材料:蕉芋350g,冰糖适量。
方法步骤:
1、蕉芋削皮;
2、将其洗净,切块,剁碎;
3、放入果汁机中打成蓉,形成蕉芋泥;
4、在锅中加入适量水,烧开;
5、水开后加入蕉芋泥,随后一边煮一边不断搅拌;
6、搅拌约5分钟后加入冰糖;
7、待冰糖完全融化并烧开后转小火,继续搅拌一段时间;
8、待材料完全煮熟后关火,撇去面上的泡沫即完成蕉芋羹的制作。
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