鳕鱼面怎么做给宝宝吃
1、食材:鳕鱼 1块,番茄 1个,生菜叶 1片,面条 50g,柠檬 3片,核桃油 适量。
2、工具:炒锅,刀,案板,木铲,研磨碗,油刷。
3、把洗好的西红柿在顶部划十字,用热水浸泡10分钟,这样方便脱皮。
4、鳕鱼去皮,切成鱼丁,然后用柠檬片腌制15分钟。
5、番茄浸泡好后,去皮、去蒂,只取1/2,切成小块。
6、用研磨碗把鳕鱼丁再研磨的细碎一些,这样方便宝宝咀嚼和消化。
7、用热水把生菜叶焯一下,然后切碎。
8、锅里刷一层核桃油,记得开小火即可。
9、倒入番茄丁翻炒,炒到出汁。
10、先往锅里倒入适量的水,等水煮开后,加入宝宝版蔬菜面,等水再烧开后,加入鳕鱼碎,煮到熟透,最后加入生菜碎,煮1分钟即可。
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