章鱼花生猪蹄汤怎么做
章鱼花生猪蹄汤的做法:
1、准备好猪蹄、章鱼、花生、生姜、陈皮、盐、味精等;
2、猪蹄刮净毛,洗净、剁块,放入开水中煮5分钟,盛起沥干;
3、章鱼浸20分钟,洗净,花生洗净,瓦煲注入适量水煮开;
4、放入陈皮和生姜,用大火煮30分钟,改小火煨至猪蹄熟烂,放入味精和盐调味即成可。
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