墨鱼烧肉怎么做
主料:五花肉、墨鱼
辅料:辣椒、八角、葱、老抽、食用油
做法:
五花肉,鲜墨鱼洗净切块,开水焯过备用,老姜切成厚片;锅中放底油爆香姜片、葱段、八角、干辣椒,倒入五花肉煸炒,煸出水份,肉块油亮时烹入绍酒、老抽、生抽,翻炒至色泽包裹均匀;另取一砂锅,倒入炒好的肉块,加开水没过肉块,大火烧开转小火炖煮;当锅中烫汁还剩三分之一时,倒入焯好控净水份的墨鱼块,转大火,加适量的盐,加冰糖,烧至汤汁浓稠油亮即可。
0
纠错
猜你喜欢
小黑瓶一代和二代的区别是什么
包装和成分上有区别。包装方面,二代取消了玫瑰花的设计成分方面...楼道水管冻了怎么解冻
水管冻结后用毛巾或湿布捂住水龙头及水管,从水龙头开始,将热水...十年友情的经典语录简短
记住该记住的,忘记该忘记的,改变能改变的,接受不能改变的。桃...吊销驾驶证需要签字吗
吊销驾驶执照,无须本人签字。对道路交通安全违法行为人处以吊销...如何判断开板次新股的走势
第一,广撒网,拼概率,别把 * 全打到一只股上第二,如果自己的...hape是什么意思
其实是四川话,哈皮,就是说傻子的意思。骂人的话。有说,是主播...寄语2020
即将远去,也许,在忙碌中劳累了自己也许,在追逐中迷失了自己也...法学专业对英语的要求高吗
法学专业培养系统掌握法学知识,熟悉我国法律和党的相关政策,能...粉蒸排骨的制作方法
准备材料排骨克红薯克四川辣豆瓣酱老抽蒜酒醩汁没有可用料酒代替...望海潮中数量词的运用的好处
带有夸张的语气,有助于形成柳永式的豪放词风,凸显了钱塘江的繁...经济组织单位有哪些
经济组织单位机关型法人社团型法人企业型法人有事业单位企业单位...豌豆怎么烧好吃
食材豌豆适量鸡蛋一个胡萝卜适量葱,姜,盐适量蚝油,花椒粉适量...超音速巡航是什么意思
超音速巡航是指飞机在不开启后燃器的情况下能够持续在马赫以上进...伽利略支持日心说的事情
伽利略支持哥白尼的日心说主要是分为两部分。第一部分,他发明的...删除和卸载有区别吗
删除,只是删除应用程序,但是再把软件安装到盘或者其它盘的文件...