鲞鱼读什么
1、鲞鱼拼音:xiǎng yú。
2、鲞鱼号称海中最鲜的鱼,蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚,含大量不饱和脂肪酸,钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上,营养价值很高。清代王士雄《随息居饮食谱》记有:“鳓鱼,甘平,开胃,暖脏,补虚。鲜食宜雄,甚白甚美雌者宜鲞,隔岁尤佳。”鳓鱼,又名鲙鱼,体侧扁,银白色,鳞片大而晶莹,皎然生辉,群弋海中,仿佛披着闪亮铠甲的士兵,南北皆出,渤海为佳。古称鲞鱼,寓意美味之鱼,后俗写为“鲞”。(宋范成大《吴郡志·杂志》:“美下着鱼,是为鲞字”;《正字通》:“鲞,本鲞,鲞为俗写”。)
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
金贝奖是什么等级
金贝奖的等级是指区域影响力零售银行的评选,是国家级别的奖项。...醉酒驾驶摩托车是否也能构成醉驾
醉酒驾驶摩托车也能构成醉驾,因为摩托车也属于机动车的范围。按...速腾发动机有响声怎么回事
速腾发动机异响的原因及解决方法如下发动机机油不足,导致各个部...苹果8手机屏幕是多少寸
在外形上与的正脸一致,太空级别铝质设计,前后均为玻璃镜面,防...碱地柿子在什么环境下种植出来的
碱地柿子是由于土壤碱性过大造成的,柿子对盐碱有一定的适应性,...上海养狗怎样办狗户口或养狗证
一居民养犬,应当携带犬只到所在地的区城市市容环境卫生行政主管...满婷除螨皂的功效和作用 满婷清螨皂的使用方法
通常螨虫对我们的影响是非常大的,会导致我们的皮肤出现瘙痒,所...夫妻可以互相担保吗
夫妻在婚姻存续期间的财产不全部都是共同财产,也有其个人财产,...香煎剥皮鱼怎么做好吃
香煎剥皮鱼的做法将剥皮鱼外皮剥除,去内脏并清洗干净,切成段在...女生脖子短穿什么衣服好看
有些小仙女天生脖子短一些,再加上长期伏案工作下的肩背变厚脖子...用酱油泡辣椒的方法
酱油泡辣椒的方法把辣椒洗干净,去掉里面的籽,晾干水分。把锅子...守株待兔的寓意是什么
守株待兔,用来比喻妄想不劳而获,或死守狭隘的经验,不知变通。...纯棉睡衣会缩水吗
会缩水。只要是棉含量比较高的衣服,在第一次清洗的时候都会有一...香椿叶子老了能吃吗
不能。香椿经常食用的部位是香椿芽,香椿芽含水量高,口感鲜嫩,...先生对应什么称呼
先生所对应的称呼因该为女士或者是小姐等,先生一词,惯常称呼上...