酒有哪些 酒的种类有哪些
酒是以粮食为原料经过发酵酿造而成的,已经成为现在应酬聚会上的必备品了,在我们的日常生活中,酒的存在已经是很平常的了。听是听的多了,但是你知道酒有哪些吗?
酒有哪些
1.白酒,一种以谷物为原料的蒸馏酒,同时也因为酒的浓度较高又被称作烧酒。白酒的色泽透明又无色,口感质地纯净,酒醇香浓郁,尝起来味感丰富。
2.黄酒,中国生产的传统酒类,是一种以糯米、大米、黍米等为原料的酿造酒。黄酒是因为它的酒液颜色黄亮而得其名的。黄酒有着醇厚浓郁的酒香味,而且味感谐和,营养丰富。
3.果酒,是主要以水果、果汁为原料的酿造酒。果酒大多是以水果名称来为其命名。就比如葡萄酒、蓝莓酒、苹果酒、山楂酒等。果酒大多有色泽鲜艳、香味醇美、果香浓郁、营养丰富的特点。
4.啤酒,是以大麦、啤酒花等为原料的一种酿造酒。啤酒拥有显著的麦芽香味和酒花清香,它的味道尝起来纯正爽口而且优质的啤酒还会有苦味适中的特点,拥有一定的杀口力。除此之外啤酒还可以促进食欲,帮助消化。在炎炎的夏日之下,喝一口冰冰凉凉的啤酒,瞬间就减少了不少夏天的燥热。
5.米酒,酒酿又称作醪糟,古人称其为“醴”。米酒是南方比较常见的传统地方风味小吃。它的主要原料是江米,所以也叫作江米酒。但是在北方,人们一般把它称为“米酒”或“甜酒”。
6.药酒,一直有百药之长之称,是将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒。
酒是我们现在生活中聚会上的常见饮品,偶尔适当的喝一点就对健康也是有益的。但是不能过量的喝,否则只会有害无益。尤其是开车的时候一定不能喝酒,这是也是为了自己的安全也为了家人着想。毕竟开车不喝酒,喝酒就不应该开车。
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